茨城、水戸、笠間のスペシャルティコーヒー「十人十豆」｜こだわりのアイスコーヒーを楽しもう！
少しずつ暖かさを感じる季節が近づくと、冷たい飲み物が恋しくなりますよね。そんな時期におすすめなのが、「十人十豆」こだわりのアイスコーヒーです。
冷たいのにしっかりと香り高く、キレのある苦味とまろやかな甘みが共存する一杯。今回は、アイスコーヒーの魅力と「十人十豆」だからこそ味わえる特別なポイントをご紹介します。
■ アイスコーヒーに適した焙煎と豆選び
「十人十豆」では、アイスコーヒー専用にブレンド・焙煎した豆を使用しています。深煎りに仕上げることで、冷やしてもコクと香りがしっかり残るのが特徴。使用する豆は、主にブラジルやインドネシア産など、ナッツ感やチョコレートのようなコクがあるものを選定しています。
苦味が強すぎず、でも薄くならない絶妙なバランス。ミルクとの相性も良く、カフェオレやアイスラテにもぴったりの味わいです。
■ こだわりの抽出方法：急冷式 vs 水出し式
「十人十豆」では、2種類の抽出方法をシーンに合わせてご提案しています。
🔸 急冷式アイスコーヒー（ドリップ→氷で瞬間冷却）
→ すっきりとしたキレのある味わいが楽しめる方法。香りを閉じ込めたまま、冷たく仕上げられるのが魅力です。
🔸 水出しコーヒー（コールドブリュー）
→ 時間をかけてゆっくり抽出することで、苦味や雑味が少なく、まろやかで甘みのある味わいに。夜寝る前に仕込んで、朝に楽しむのもおすすめ。
■ ご自宅でも！十人十豆のアイスコーヒー豆
店頭では、アイスコーヒー用の豆や、**水出し専用パック（簡単に作れるティーバッグタイプ）も販売中です。おうち時間でもカフェクオリティの一杯を楽しみたい方にぴったり！
オンラインショップでも販売しておりますので、遠方の方でも「十人十豆」のアイスコーヒーを手軽にお楽しみいただけます。
■ 今年の夏は、こだわりの一杯を「十人十豆」で
アイスコーヒーは、暑い季節の癒しになるだけでなく、深煎り豆の魅力を最大限に引き出せる飲み方でもあります。
「十人十豆」では、味わいも抽出方法も丁寧にこだわった一杯を、店舗でもご提供しております。
スペシャルティコーヒー、茨城、水戸、笠間でおいしいアイスコーヒーをお探しの方は、「十人十豆」にぜひお立ち寄りください。
あなたのお気に入りの一杯が、きっと見つかります。
